【威士忌知識】快速學會3大常見威士忌種類:單一麥芽、調和、單桶 威士忌的風格和分類受不同因素影響,包括原料、調和方式、釀造地點和熟成時間等。當中最常見的威士忌類型「單一麥芽」、「調和式」和「單桶」就是以調和方式分類,它們的特別在哪呢?來看看吧! 3大常見威士忌種類 1. 單一麥芽威士忌 Single Malt Whisky 單一麥芽可以說是台灣最常看見的威士忌種類,畢竟台灣是以愛喝單一麥芽名聞遐邇,甚至還喝到了全球威士忌進口額第三名!單一麥芽威士忌指的是在同一... 2023年8月2日 飲酒知識
【威士忌知識】到底是「Whisky」還是「Whiskey」?10個基本知識 「威士忌」真的是很大的一個坑。從硬體的原料、木桶、蒸餾器,進一步到什麼原料?什麼木桶?陳放多久?什麼是單一純麥?什麼是調和?甚至連威士忌的英文到底是「Whisky」還是「Whiskey」?都好複雜!所以現在就讓我們來一次來了解關於威士忌應該了解的 10 個基本知識。 1. 到底是「Whisky」還是「Whiskey」? 「威士忌」常見的英文名稱有「Whisky」跟「Whiskey」兩種,而這也時常... 2023年8月2日 飲酒知識
【威士忌知識】新手入門必要學會的5個威士忌術語 作為威士忌初新手入門,總是搞不懂威士忌時所用的術語?那麼就要看看以下5個常見的威士忌術語,讓大家更進一步了解威士忌。 威士忌術語 No.1:熟成時間 / 年份標示 (Age Statement) 其中一個威士忌酒標經常提供的資訊就是熟成時間(年份標示),也就是Age Statement,如常見的12年、18年、25年等。由於威士忌陳釀時,味道和特性容易產生變化,為了讓出品的威士忌品與和味道更一致,... 2023年7月27日 飲酒知識