設計為主導的單一麥芽威士忌
“Innovative whisky makers are at work the length and breadth of England now. And one of the most ceaselessly inquisitive of them is The Lakes Distillery.” - Decanter Magazine
「如今,英格蘭各地都有創新的威士忌製造商在努力工作,而其中最不知疲倦地探索的之一就是湖區酒廠。」- 《Decanter雜誌》
The Lakes Distillery 英格蘭湖區蒸餾廠
以設計為主導的威士忌製造商
以多層次、風味為中心、以設計為主導的單一麥芽威士忌
尊重傳統,但拒絕被傳統所束縛
不僅關注威士忌的現狀,更關注威士忌的潛力與未來發展
湖區酒廠與眾不同之處正是對陳釀和混合的方法,借鑒了來自威士忌以外的技術:如élevage